Voorgerechten

• Stokbrood met knoflookkruidenboter en tapenade
  Stangenbrot mit Knoblauch-Kräuterbutter und Tapenade
• Scampi in filodeeg gefrituurd met remouladesaus
  Scampi in Blätterteig fritiert mit Remouladesoße
• Escargots in knoflookkruidenboter
  Schnecken mit Kräuterbutter
• Een trio van gerookte zalm, gerookte paling en hollandse garnaaltjes op een bedje van sla
• Gandaham met meloen
• Carpaccio van ossenhaas met honingmosterd dressing en parmezaanse kaas
  Dunn geschnittene Filetscheibe mit Honigsanfdressing und Parmesan Käse
• Specialiteit van de kok: Gepelde scampi gebakken in olie en knoflook
• Specialität des Hauses: Scampi ohne Schale, gebacken in Öl und Knoblauch

Salades

• Salade met lauwwarme geitenkaas en honing
  Salat mit lauwarmen Ziegenkäse und Honing
• Salade met gerookte zalm met dilledressing
  Salat mit geraüchertem Lachs
• Tomatensalade met mozzarella en basilicum
  Tomatensalat mit Mozzarella und basilikum

Soepen

• Tomaten-groentesoep
  Tomaten-gemüsesuppe
• Franse uiensoep
  Französische Zwiebelsuppe
• Heerlijke Zeeuwse vissoep gevuld met div. vissoorten, garnalen en mosselen
  Zeeuwse Fischsuppe, gefüllt mit verschiedenen Fischsorten, Krabben und Muscheln

Vleesgerechten:

• Heerlijke gemarineerde spare ribs met 2 sausjes
  Rippchen mit Marinade à la Chef und 2 Soßen
• Malse varkenshaas met een champignon-roomsaus
  Zart gebratenes Schweinefilet mit Champignonrahm-soße
• Tournedos met gebakken champignons en uitjes
  Filetsteak mit gebackenen Champignons und Zwiebeln
• Tournedos met knoflookkruidenboter
  Filetsteak mit Knoblauch-Kräuterbutter
• Tournedos met bruine-pepersaus
  Filetsteak mit bruiner Peppersoße
• Zacht gebakken kalfslever met uien en spek
  Zart gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln und Speck
• Mixed, Grill, kipfilet, varkenshaas,schnitzel, hamburger, biefstuk en spare rib, wordt geserveerd met 2 sausjes
  GrilltellerHähnchenfilet, Schweinefilet, Schnitzel, Hamburger, Beefsteak und Rippchen; wird serviert mit 2 Soßen

Visgerechten

• Atlantische zalm met een frisse saus van crème fraiche en bieslook
  Atlantische Lachs mit Soße von crème fraiche und Schnittlauch
• Vispotje Méditerranée, tomaten, paprika, courgettes, feta, met lekkernijen uit de zee. (Pittig, Scharf)
• Gebakken kabeljauwfilet met een zachte mosterdsaus
  Gebackenes Kabeljaufilet mit einer schönen Senfsoße
• Gebakken sliptong  (3 stuks)
  Drei kleinen Seezungen, gebacken
• Op de huid gebakken zeebaars met een kruidig sausje
• Gebakken zeetong van ± 350 gram
• Gebakken visschotel met 5 soorten vis (sliptong, kabeljauwfilet,tilapia,zalmfilet en scholfilet)
  Eine schöne Fischplatte mit fünf Sorten Fisch (Seezunge, Kabeljaufilet, Tilapia, Lachsfilet und Schollenfilet
• Gepelde scampi gebakken in olie en knoflook

Nagerechten

• Kinderijsje
• Dame Blanche
• Caramelita kletskop
  Kletskoppen met caramelijs, stukjes caramel en slagroom
  Erdnussplätzchen mit Karameleis, Karamelstückchen und Sahne
• Coupe Schrobbelèrke
  Bitterkoekjesijs met Vanille-Eis, perzik bitterkoekjes en slagroom
  Bittere Mandelplätzchen mit Vanilleeis, Mandelplätzcheneis, Pfirsich und Sahne
• Coupe Zoutelande
  Aardbeien, citroen- en vanille-ijs met fruit en slagroom
  Erdberen, Zitronen- und Vanille-Eis mit frischen Früchten und Sahne
• Warme appelstrudel met vanille-ijs en slagroom
• Crème Brûlée
  Vanillecrème mit karamelisiertem Zucker
• Soesjes gevuld met roomijs met chocoladesaus
  Windbeutel mit Vanille-Eis und Schokoladensoβe
• Brownie met bruine chocolade mousse
• Wafel met aardbeien en slagroom

Alle gerechten worden geserveerd met warme groenten, gemengde salade frites en gebakken aardappelen.
Alle Gerichte werden serviert mit Gemüse, gemischtem Salat und Kartoffelbeilagen.